Depuis que la température se refroidit, j’ai une idée fixe : une soupe agneau-tomates-lentilles comme j’en ai tant fait l’hiver dernier. Mais …
Auteur : Stéphanie Rault
J'aime les découvertes culinaires : nouvelles recettes, ingrédients, restaurants. Photographier ces découvertes fait également partie des mes passions, tout comme les partager.
Des tomates confites, c’est tellement bon et…. umami!
Vous connaissez les tomates séchées au soleil? Les tomates séchées conservées dans l’huile? Et bien dans ce billet, je vous propose de …
Numéro spécial « Manger en famille » de Ricardo – Ça vaut vraiment le coup!
Ça y’est. C’est la rentrée. Il faut faire les lunchs, pour nous les adultes, mais aussi pour les enfants pour plusieurs. On …
La folie de minuit de Mortimer Snodgrass – Des soldes pour une bonne cause!
Nous aimons les boutiques et commerçants montréalais. Dans plusieurs billets, nous vous avons présentés des fabricants de produits montréalais (ici), des commerces …
Le blé d’inde en crème, ça se fait maison! (recette)
Cet été, j’en ai mangé des épis de maïs! Je ne saurais dire si c’est le manque de bons épis pendant tout …
Iögo – Des nouveaux yogourts locaux – Test de goût
Au début de la semaine, j’ai été invitée à assister au lancement de la nouvelle marque de yougourt iögo. Impossible pour vous de …
Des savons locaux et faits à la main – Dot & Lil
La compagnie Dot & Lil est une compagnie montréalaise qui fabrique des produits pour le bain et pour le corps. Particularité de …
Cessons d’envoyer des messages contradictoires!
Dans les dernières années, on a vu plusieurs magazines dits “d’intérêts féminins” et boutiques de vêtements publiciser des initiatives afin de présenter …
La bouffe de rue : camions et évènements montréalais (Partie II)
La semaine dernière, je vous parlais de cette tendance nord-américaine de la cuisine de rue. Dans ce deuxième billet sur la bouffe …
La bouffe de rue : une tendance nord-américaine (Partie I)
Je voulais vous parler de bouffe de rue. Ce billet mijote dans mon esprit depuis un certain temps. Surtout après en avoir …