Les restaurants de déjeuner nous proposent souvent les mêmes plats, vous savez, le fameux deux-oeufs-bacon. Voilà une valeur sure!  Mais parfois, on a envie d’essayer quelque chose d’un peu hors de l’ordinaire. Et bien la chaîne montréalaise de restaurants Eggspectation a renouvelé son menu pour nous proposer de nouvelles créations.

Nous avons été invitées, Fedwa et moi, à essayer le nouveau menu d’Eggspectation, lancé au début du mois dernier. Plus de 60 % du menu a été revu. Il s’agit des changements les plus importants depuis la création de la chaîne, à Montréal, il y a maintenant 20 ans. Nous sommes donc allées faire un tour au Eggspectation du centre-ville tester ce nouveau menu.

 

Nos impressions sur le nouveau menu d’Eggspectation

Le nouveau menu d’Eggspectation était long! Plusieurs pages pour le menu midi ont été ajoutées. Nous nous sommes toutefois concentrées sur le menu petit déjeuner.

Plusieurs options intéressantes sont incluses dans le menu : le pain doré, les oeufs bénédictines, les crêpes, tout y est. Faites attention de lire comme il faut par contre, certaines options sont sucrées et dans ce cas, on ne vous servira aucune des délicieuses patates! Certaines se sont fait prendre!

L’une des nouveautés au menu, le homard. J’étais sceptique. Du homard pour déjeuner? Vraiment? Et bien j’ai testé et je vous avouerai que pour le brunch, c’est peut-être une meilleure idée que pour un matin de semaine!

Le menu demeure dans le classique restaurant de déjeuner, avec quelques touches spéciales comme le homard. Les plats que nous avons goûté étaient bon, le service était très bien. Dans l’ensemble, nous avons bien déjeuné!