Prana m’a envoyé de nouveaux produits à tester pour vous : des croustilles de noix de coco. Vraiment, ce fut tout un plaisir de les tester pour vous! Dans le même envoi se trouvait également un paquet de leur nouveau produit ProactivChia, un mélange de graines de chia et probiotiques parfait pour les petits déjeuners et collation.
Les produits Prana
Prana est une entreprise familiale québécoise, qui importe, fabrique et commercialise toutes sortes d’aliments parfaits pour les collations santé : mélanges de noix, fruits séchés (leurs figues séchées disparaissent sont toujours dans mon garde-manger d’ailleurs!) ou encore des collations santé toutes prêtes à manger.
Les produits de Prana sont certifiés biologiques, végétalien, sans agent de conservation, sans gluten, sans OGM et sans sulfites. Ouf! Ça en fait des sans! Et un de plus car l’entreprise nous garantit que c’est sans compromis sur le goût.
Je vous avais déjà parlé de tranches de noix de coco séchées dans une recette de pain doré, et bien c’était des tranches de noix de coco de Prana!
Tranches de noix de coco version collation
Les fois où se trouvaient dans mon garde-manger des tranches de noix de coco séchées, j’en mangeais toujours à pleine poignée chaque fois que je passais dans la cuisine. C’était bon, plein de fibres et délicieux (je sais, je me répète!). J’en ai mises dans le pain doré, dans du granola maison, dans des muffins, du pain aux bananes… partout.
J’en déduis donc que c’est en épiant dans ma cuisine que Prana a eu l’idée de cette nouvelle collation : les croustilles de noix de coco!
Les croustilles de noix de coco sont disponibles en quatre saveurs :
- Jive – Chili et épices exotiques (attention! un peu pimenté!)
- Hula – Sel de mer et poivre concassé
- Charleston – Mélange BBQ maison
- Classic – La saveur naturelle de la noix de coco
Test de goût
Et bien le verdict est clair, je n’ai pas eu le temps de prendre des photos, tout a été mangé rapidement par mon amoureux et les collègues. Bon. Par moi aussi, juste un petit peu…. (j’en ai gardé en secret et j’en mange en écrivant ces lignes…. chhuuuuuut!)
Sérieusement, c’est un produit à essayer, même si vous n’êtes pas super fans de noix de coco. On est en présence d’une douce saveur naturelle de noix de coco, qui se marie à merveille avec les assaisonnements pour se transformer en un tout super intéressant.
Ma saveur préférée : BBQ et naturelle. La Jive, au chili, attention! À manger avec un rafraîchissement pas loin car parfois, il y a des tranches plus pimentées que d’autres!
ProactivChia : des probiotiques et des oméga-3 dans le même aliment
Dans le même envoi se trouvait un paquet de ProactivChia. Je vous avoue que j’avais tellement hâte de vous parler de la noix de coco que je n’ai pas encore bien testé ce produit. Je vais tester quelques recettes dont je vous reparlerai bientôt!
L’idée du produit est de réunir en un endroit des probiotiques et les graines de chia, qui comprend notamment une bonne dose d’oméga-3. Vous trouverez dans ce produit les souches de probiotiques Lactobacillus acidophilus et Lactobacillus helvéticus.
La combinaison de ces éléments en fait un ajout encore plus intéressant dans les céréales matinales, ou encore dans les smoothies et même les vinaigrettes.
Tous les détails
Pour en savoir plus sur l’entreprise Prana derrière ces produits, passez sur leur site web.
Les croustilles de noix de coco et les ProactivChia seront disponibles dans les prochains jours dans toutes les grandes chaînes d’alimentation, les magasins d’aliments naturels et mêmes dans des pharmacies! Dépêchez-vous!