Archives par mots-clé canard confit

Faire un confit de canard maison : c’est très simple!

La semaine dernière, je vous ai promis une recette de confit de canard maison. Du confit de canard maison, ça fait fancy, non? Mais je vous assure, c’est très simple et économique en plus! Tout a commencé lors d’un voyage à l’épicerie, lorsque j’ai voulu acheter des cuisses confites pour me faire une salade ; […]

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Salade tiède de confit de canard et vinaigrette à la moutarde

Une salade de confit de canard est un lunch plutôt simple à préparer. D’abord, il faut faire confir les cuisses de canard, ce qui n’est pas compliqué mais requiert un certain temps. Ne vous inquiétez pas, dans quelques jours vous aurez la recette illustrée! Habituellement, j’emporte tous les morceaux de la salade au bureau dans […]

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