Ce bol de riz et boeuf à la coréenne est une recette parfaite pour les soirs de semaine pressés. C’est un souper rapide, mais qui ne …
Étiquette : cuisine asiatique
Levez verre et fourchette au Kyozon
Montréal est une ville qui pullule de bons restaurants. Sérieusement, il y ‘en a beaucoup. Certains ouvrent et certains ferment et c’est …
Recette de salade asiatique aux carottes, radis et chou
Il y a quelques temps, nous cherchions une salade rafraîchissante pour accompagner un steak mariné à la coréenne. Par contre, nous n’avions …
Sumo Ramen – Des soupes ramen dans le quartier chinois
Je dois vous avouez que je suis une nouvelle fervente adepte des soupes ramen. Je sais, je suis légèrement en retard sur …
Porc poché au gingembre et à la citronnelle
Cet été, j’ai lu un article fabuleux dans Fine Cooking qui décrivait pas-à-pas comment faire des rouleaux de printemps (les rouleaux dans …
Soupe Wonton maison, c’est possible et facile!
Qui n’aime pas la soupe wonton? Vraiment? Quelqu’un? Connais pas. J’ai pris cette recette dans un bouquin que ma mère m’a offert …