J’aime beaucoup Charlevoix. J’y ai d’ailleurs passé plusieurs vacances, plus souvent qu’autrement en camping. L’année dernière, en visitant la ville de La Malbaie, nous avions fait un tour dans le parking pour voir de quoi avait l’air le Manoir Richelieu Fairmont. C’est un bel endroit, situé sur les rives du fleuve. Une vue superbe, même lors des nombreux jours brumeux de la région!
En effet, le Manoir Fairmont est un endroit plutôt luxueux. Le prix des chambres (autour de 300$ la nuit) ne se compare pas à un budget camping (autour de 30$ la nuit)! Je n’ai jamais osé y séjourner à cause du prix. Il y a des trucs comme ça, que je n’ose pas essayer simplement parce que je ne sais pas si cela vaut la peine : séjourner au manoir Richelieu Fairmont, faire un tour d’hélicoptère, me payer un souper gastronomique. Et bien grâce au Casino de Charlevoix, qui nous a fait découvrir ces activités en formule voyage de presse, je vous assure qu’elles valent la peine! Je prévois d’ailleurs y retourner cet été avec mon amoureux pour en profiter ensemble!
La traversée à l’Isle-aux-Coudres
L’Ilse-aux-Coudres est une grande île du fleuve Saint-Laurent, située en face de Baie-Saint-Paul. Pour y accéder, on prend le traversier. En plus, c’est gratuit le traversier! Cette île referme plusieurs vergers et de superbes panoramas. Nous avons fait un arrêt aux Vergers Pedneault, qui propose un nombre impressionnant de vins de fruits : pomme, prune, argousier…. Vous en trouverez surement un qui vous fera craquer! Pour ma part, j’ai trouvé très intéressant le mélange des pommes et des prunes dans les différents alcools. Le côté sucré de la pomme et le côté fruité de la prune, quel délicieux assemblage.
Le tour d’hélicoptère
Après notre dégustation de produits, un hélicoptère est venu nous chercher! D’abord, les tours d’hélicoptères sont dispendieux, alors je n’ai jamais osé en faire un. En plus, j’ai légèrement le vertige, et les hélicoptères sont assez petits. Rien pour être rassurant! Mais le pilote d’Héli-Charlevoix était tout à fait rassurant. Et bien mon expérience en hélicoptère me permet de vous faire la recommandation suivante : mettez un peu de sous de côté et gâtez-vous! L’hélicoptère est vraiment très stable : rien à voir avec les petits avions et pas de problème de vertige (du moins dans mon cas!). En plus, la vue est formidable. Même par une journée de brouillard, vous verrez les paysages d’une autre façon, et ça vaut vraiment la peine. Petit scoop : c’est le cadeau d’anniversaire de mon amoureux. Je l’amène faire un tour d’hélicoptère dans Charlevoix!
Fairmont Le manoir Richelieu
Le Fairmont Le manoir Richelieu est un hôtel avec une longue histoire d’hébergement et de gastronomie. Dès que l’on met les pieds dans le lobby, le sentiment de luxe nous envahit légèrement. De plus, le bar de l’hôtel donne sur le fleuve, et offre aux convives une superbe vue (lorsque le brouillard se lève!), quel bel endroit pour se prélasser.
Le développement durable : au coeur des préoccupations
Ce que j’ai le plus aimé dans toute cette expérience furent les petites attentions portées vers le développement durable. Les discussions avec les représentants de l’établissement nous ont appris qu’en plus des multiples relations avec des fournisseurs locaux pour les différentes tables du Manoir, l’attention est portée jusqu’au produits de toilette qui sont tous biodégradables (y compris leurs contenants!). Les cuisines trient également leurs déchets afin de composter le plus possible, en plus du recyclage qui est installé depuis de nombreuses années.
Un souper divin
Nous avons dégusté, à la table du chef, un menu gastronomique 4 services (plus un amuse-bouche!) où tout était excellent. Du carpaccio de betteraves au petit sorbet citronné du dessert, je n’ai rien eu à reprocher. Et que dire des vins servis avec le repas. Je me souviens encore du Vendanges tardives qui accompagnait le dessert… Délicieux.
Le casino de Charlevoix
Dans ce casino, vous vous trouverez dans un endroit de taille humaine. Il me semble que chaque fois que je vais au casino de Montréal, je finis par me perdre. Dans le casino de Charlevoix, j’ai trouvé l’expérience un peu moins désorientante. J’ai bien aimé le tournoi de blackjack auquel on nous a fait participé. Ce fut très intéressants. Juin était le mois du blackjack dans les casinos de la province, et plusieurs activités autour du blackjack étaient organisées. Surveillez le site des casinos pour connaître les prochains événements spéciaux!
Le meilleur conseil pour bien profiter de votre sortie au casino?
Michel, l’expérimenté et sympathique croupier qui nous a accompagnées dans ce tournoi, nous a rappelé le secret pour passer une bonne soirée au casino :
Se fixer un montant que l’on veut jouer pour la soirée et que l’on est prêt à perdre.
Si on se fixe un montant, 20$, 50$ ou même 100$, et qu’on part dans l’idée que celui-ci nous permettra de passer une agréable soirée, et bien la moitié du chemin est fait. Si en plus on gagne des sous dans la soirée, c’est un bonus. Mais il faut toujours que le jeu demeure plaisant.
Détails pour préparer votre séjour
Vous souhaitez vous rendre dans Charlevoix pour profiter du Casino, du Manoir, des paysages ou tout à la fois? Voici quelques informations utiles :
- Forfait 3e nuitée gratuite avec un forfait casino au Manoir Richelieu
- Le site web du Casino de Charlevoix
- Le site web de Tourisme Charlevoix pour prévoir votre séjour
- Le site web des Vergers Pedneault
- Le site web d’Héli-Charlevoix