Archives par mots-clé à l’avance

Comment cuire les oeufs au four

Vous recevez pour le brunch ou encore les amis sont restés dormir après une soirée qui a fini tard? Quoiqu’il en soit, on a parfois envie d’une solution rapide pour le petit déjeuner en groupe. Voici une petite astuce qui vous permettra de préparer des sandwichs déjeuner pour toute la tablée : la cuisson des oeufs au […]

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Numéro spécial « Manger en famille » de Ricardo – Ça vaut vraiment le coup!

Ça y’est. C’est la rentrée. Il faut faire les lunchs, pour nous les adultes, mais aussi pour les enfants pour plusieurs. On prend également de bonnes résolutions pour la rentrée, de passer plus de temps à table avec toute la famille. Tout le monde nous dit que c’est important de manger à table! C’est bon […]

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Plaidoyer pour des boulettes à hamburger maison! (Recette simple)

Il faut profiter de ces premières belles journées. Ça y est, la saison BBQ 2012 est entamée dans ma demeure! J’en profite pour vous faire un plaidoyer du printemps, faites vos boulettes à hamburger maison! C’est tellement meilleur. On peut décider ce qu’on y met, on se met à l’abri de certains rappels, et en plus, […]

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Soupe aux pois – Méthode pour réussir sans tracas (sans gluten)

Jusqu’à l’an dernier, je n’avais encore jamais fais de soupe aux pois. Alors j’ai demandé à une collègue qui cuisine si elle avait une bonne recette de soupe aux pois. Elle m’a alors donné un grand secret…. il n’y a pas vraiment de recette! Il y a une méthode, et oui, c’est long, mais c’est […]

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La fois où j’ai compris quelque chose d’important – Recette de manti (ravioli turc)

L’autre jour, je suis tombée sur l’émission Les Touilleurs sur ARTV. C’était ma première fois. J’ai beaucoup apprécié la présence du chef Fisun Ercan du Restaurant Su. J’adore la cuisine turque, mais je me suis rendue compte en écoutant l’émission que je n’y connaissais pas grand chose en dehors des grillades. J’ai tout de suite […]

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