Archive | Recettes simples RSS pour cette section

Gâteau au fromage sans cuisson et sans gluten (et CONCOURS!)

  Avec le temps chaud qui s’amène, on a souvent pas envie de faire chauffer le four pour cuisiner des desserts, aussi délicieux soient-ils. Et bien cette recette de Nature’s Path est un remède au four : un gâteau au fromage sans cuisson, et en prime, sans gluten! Ce gâteau au fromage est vraiment délicieux, […]

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Pâtés au poulet individuels

Plutôt qu’une recette rigide, j’aimerais bien vous partager ici une méthode pour réussir convenablement des petits pâtés au poulet. Je les fais chaque fois un peu différemment, selon ce qu’il y a au frigo et l’envie du moment. Pour faire des petits pâtes au poulet individuels, il vous faut une bonne pâte, une béchamel, de l’échalote […]

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Lecture gourmande : Chefs de famille + Recette de gâteau de crêpes

  Faire à manger peut parfois devenir une corvée lorsque l’on tente de plaire à la fois aux palais des adultes de la familles et aux fines bouches des enfants, dont les humeurs gustatives varient fréquemment (et bien souvent de façon imprévisible!). On cherche des trucs et de l’inspiration pour s’en sortir. Mais qu’en est-il des chefs? […]

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Pain doré au four au chocolat, pacanes et noix de coco (recette)

La dernière fois, je vous ai donné ma recette de pain doré au four aux amandes et cerises séchées. Aujourd’hui, c’est la version chocolatée que je vous offre. Avec des pacanes et de la noix de coco séchée, c’est parfait!  

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Recette de pain de viande à la tomate

Nous vous présentons, dans le cadre la campagne Cuisinez avec Campbells, des recettes familiales simples et rapides à réaliser, avec des produits familiers. La recette que nous partageons avec vous aujourd’hui :  pain de viande à la tomate.  

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Pain doré au four, amandes et cerises (recette)

  Du pain doré c’est délicieux, mais cela se cuit à la poêle. Pour servir plusieurs personnes, il faut donc passer un certain temps auprès de la poêle. Un samedi matin, devant un croissant tout sec, je me suis demandé si on ne pourrait pas faire cuire le pain doré au four. J’ai fait un […]

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Recette de poulet au parmesan à la poêle

Nous vous présentons, dans le cadre la campagne Cuisinez avec Campbells, des recettes familiales simples et rapides à réaliser, avec des produits familiers. La recette que nous partageons avec vous aujourd’hui :  poulet au parmesan à la poêle.  

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Livre de recettes sans gluten + Recette de gâteau aux cerises sans gluten!

Le livre de recettes sans gluten Everyday Gluten-Free Cookbook de Bob’s Red Mill est un livre qui contient 281 recettes sans gluten, du petit déjeuner au dessert. Ce livre mise sur l’utilisation de grains anciens, naturellement sans gluten, plutôt que l’utilisation toute simple d’une mélange de farines sans gluten pré-fait.

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Recette de pain doré croustillant

Le pain doré est mon petit déjeuner préféré. Cela remonte à mes séjours chez ma grand-mère. Pour le quatre heures, on choisissait entre du pain doré, du chocolat dans une baguette ou encore de la crème glacée maison à la fraise. Des belles tranches de pain croûté, des oeufs fraîchement pondus, du lait entier et un peu de […]

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Comment pimper un grilled cheese| Grilled cheese deluxe aux poivrons rouges rôtis, aïoli habanero, jarlsberg et chorizo | LaVieToutSimplement.com

Grilled-cheese deluxe, ou comment pimper un grilled cheese

La boulange des campagnards a lancé une nouvelle ligne de pains qui rappellent les pains fait maison. Ils m’ont envoyé un pain avec une recette de grilled-cheese deluxe par Louis-François Marcotte. J’ai pu goûter le pain, mais les enfants ont tout mangé avant que je ne puisse tester la recette! Qu’à cela ne tienne, j’avais […]

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