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Comment faire un plateau de fromages

Comment faire un plateau de fromages? Quelle quantité de fromage prévoir par invité? Comment présenter les fromages? Quels fromages choisir? Tellement de questions qui se posent lorsque l’on décide de préparer un plateau de fromages pour la visite. Et bien, j’ai quelques réponses pour vous.

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Famille futée 2 : Le tome II de Cuisine futée

L’émission Cuisine futée propose de délicieuses recettes simplissimes du côté de l’exécution, et approuvées par une nutritionniste et les enfants. Que demander de plus d’une recette? Famille futée 2 : voici un livre que vous aimerez et qui sera un bel ajout à votre bibliothèque culinaire!

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Sans gluten : une gamme alternative

Le retrait du gluten dans l’alimentation a fait couler beaucoup d’encre. Certains y voient une mode passagère, d’autres en considèrent réellement les bienfaits. Personnellement, je pense qu’une partie de la population a effectivement une intolérance au gluten et que le marché s’adapte actuellement en offrant des produits qui n’en contient pas. Et changer son alimentation […]

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[Magazine gourmand] Dinette Magazine

Un magazine rempli de belles idées, de découvertes par des voyages, des rencontres autour de la bouffe, et même des mots cachés gourmands. Avec un design épuré et le look très mat que j’apprécie dans les photos de bouffe (bien tendance en ce moment en plus!), que demander de plus dans un magazine?  

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Des céréales pour bébé biologiques et pratiques à emporter

Une fois les premières bouchées de céréales avalées, l’alimentation de bébé se transforme rapidement. Dès que bébé commence à manger, on ne peut plus simplement emporter un biberon en promenade, il faut prévoir ses repas ! Et puisqu’il ne mange pas encore comme nous, il faut apporter des aliments adaptés à ses besoins.

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Restaurant Rasoï : entre tradition et modernité

Le restaurant Rasoï a survécu à sa première année. On le sait, Montréal regorge de bons restaurants. J’ai le plaisir de vous annoncer que, si vous êtes amateurs de cuisine indienne, vous avez désormais un nouveau spot à découvrir en ville!

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Intégration #101 au Québec

Quand on arrive d’un pays chaud et qu’on adopte le Québec, l’intégration se fait par étapes; un peu comme on construit un club sandwich. On commence par les expressions, c’est une question de survie:   » j’ai shoké et je ne suis pas allée à la soirée », « j’ai flushé ma dernière date », etc. Ensuite, on s’adapte […]

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Prana nous offre des croustilles de noix de coco : délicieux!

Prana m’a envoyé de nouveaux produits à tester pour vous : des croustilles de noix de coco. Vraiment, ce fut tout un plaisir de les tester pour vous! Dans le même envoi se trouvait également un paquet de leur nouveau produit ProactivChia, un mélange de graines de chia et probiotiques parfait pour les petits déjeuners […]

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C’est la saison des pommes ! Recette et produits à découvrir

J’apprécie l’automne…du moins, jusqu’à Halloween! J’aime les feuilles qui rougissent, le temps qui se rafraîchit juste assez pour porter mes vestes préférées mais aussi parce que c’est le moment où j’ai vraiment le goût de me mettre à la pâtisserie! L’automne, c’est la saison des pommes au Québec et il faut en profiter! J’aime cuisiner […]

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La semaine du bio est en cours au Canada + super CONCOURS!

  La semaine du biologique est en cours, du 19 au 27 septembre 2015, à travers le pays. Au cours de cette semaine, plusieurs événements sont organisés à travers le Canada pour célébrer les produits biologiques ainsi que les méthodes de culture biologique qui sont sans pesticides, ni OGM.

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